Google+

В Украине впервые за 15 лет может упасть производство грибов

14:26 03.04.2013

Текущий год может стать первым за всю историю промышленного грибоводства (зародившегося в 1998 г.) в Украине, когда производство грибов сократится. Об этом говорят аналитики информационного агентства «Умдис», проанализировавшие планы участников рынка.

По словам экспертов, главная причина – насыщение рынка и снижение потребительского спроса.

С минувшего лета до середины марта 2013 г. цены на шампиньоны были низкими (12-14 грн. за 1 кг от производителя), вследствие чего выращивание грибов для многих хозяйств стало убыточным. В результате, по словам Максима Енченко, директора информагентства «Умдис», одни хозяйства остановили производство, другие же работают не на полную мощность.

«Многие грибоводы, которые не имеют климатического оборудования и не работают летом, в этом году приняли решение остановить производство значительно раньше, чем обычно», – пояснил эксперт.

Опрошенные БИЗНЕСом производители подтвердили наметившуюся тенденцию. Например, Лариса Иванова, частный предприниматель из Киевской области, сказала, что вследствие неблагоприятной рыночной конъюнктуры в начале года хозяйство заложило грибов на 20% меньше, чем в аналогичный период прошлого года. Другой частник из Донецкой области, пожелавший остаться неназванным, также заметил, что уменьшил производство шампиньонов на 10-15% по сравнению с 2012 г.

Продолжение темы читайте в свежем номере БИЗНЕСа.

оценка новости
0
Обсудить

Новости партнёров

Ещё / 100 новостей

выбор редакции