Низкие внутренние цены на сахар, державшиеся в Украине вплоть до 2008 г., при высокой затратности выращивания сахарной свеклы обусловили низкую рентабельность, а чаще всего и убыточность производства этой культуры, и сделали ее непривлекательной для аграриев.
Корневая система Негативное влияние на положение дел в отрасли оказали невыгодные аграриям бартерные расчеты заводов за свеклу. Как правило, при условии поставки свеклы по давальческой схеме аграрии получали 60% сваренного из нее сахара, а 40% уходили переработчикам в счет уплаты за его изготовление. При низких внутренних ценах на сахар такая схема не приносила доходов отечественным аграриям. В результате площади под сахарной свеклой с 2001 г. сократились в 2,7 раза и в минувшем году составили 322 тыс.га (по данным МинАП, 320 тыс.га).
Естественно, сокращение посевных площадей под свеклой привело к уменьшению урожаев этой культуры. К примеру, если в 2006 г. в Украине собрали 22,4 млн т свеклы, то в 2009 г. — лишь 10 млн т. В условиях нарастающего с каждым годом дефицита сырья сахароварам ничего не оставалось, как самим заняться выращиванием свеклы. За дело взялись как крупные агрохолдинги, так отдельные сахарные заводы, взявшие в аренду участки сельхозугодий. В результате