Киев, +4°C
Прошедшая зима добавила проблем отечественным виноградарям: затяжные холода, распространившиеся на южные регионы Украины, вкупе с обильными снегопадами повредили часть виноградников. Специалисты уже проводят аналогии с морозной зимой 2005-2006 гг., когда, по данным Министерства аграрной политики, на некоторых южноукраинских плантациях винограда вымерзло до 70% почек, и отечественные виноделы по итогам сезона недосчитались 30-35% сырья. Тогда дефицит виноматериалов пришлось компенсировать резким увеличением их ввоза, и фактически сырьевая импортозависимость была преодолена лишь в 2009 г. (см. “Импорт виноматериалов…” на стр.67). Напомним, что в 2009 г. производство тихих вин в Украине выросло, по сравнению с 2008 г., более чем на 8%, до 22,6 млн дал. Понятно, чт
 |
Негроздный год (БИЗНЕС № 26 (909) от 28.06.2010)
Ухудшение показателей валового сбора винограда в Украине в 2010 г. не скажется на объемах производства готовой продукции, а вот предприятия первичного виноделия могут пострадать.
|
|
Побочные издержки (БИЗНЕС № 28(859) от 13.07.2009)
В емкостях предприятий первичного виноделия хранятся около 4 млн дал невостребованных виноматериалов. Если урожай винограда в этом году, как и ожидается, будет большим, проблемы с хранением новых виноматериалов неизбежны
|
